[DVD] - 鬥牛犬:米其林帝國 Constructing Albert ( 得利公司貨 )

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鬥牛犬:米其林帝國 Constructing Albert [ DVD ]


音效 : 西班牙 Dolby Digital 5.1

字幕 : 繁體中文

特別收錄 :

本片預告





導演 : 蘿拉科利多

演員 : 亞伯特阿德里亞、費蘭阿德里亞


劇情簡介 :

分子料理教父 亞伯特阿德里亞 傳奇首登大銀幕 亞伯特與哥哥費蘭一起打造「 鬥牛犬餐廳 」,靠著他研發的1876道新菜色,餐廳不僅榮獲米其林三星級肯定,更以前所未有的「 分子料理 」、掀起全球新一波美食浪潮。

哥哥費蘭自此搖身意氣風發的「 廚神 」,弟弟亞伯特卻依然是關在廚房裡默默工作的無名小廚 …。

名聲遠播的費蘭決心投入菜色研發,毅然關掉「 鬥牛犬 」,「 無名小廚 」亞伯特在頓失依靠下,只得自己開設餐廳,每天發狂工作14小時,積極投入新料理的研發。

他在5年內狂開5家高級餐廳,風格涵蓋西班牙餐酒、墨西哥料理等領域,雖然全數榮獲米其林星級肯定,也讓他成為史上擁有最多米其林星星的主廚。

但這些輝煌成就,卻似乎仍不及過去「 鬥牛犬 」來得耀眼,讓他驚覺:當「 鬥牛犬 」已成完美象徵時,他該如何才能突破哥哥費蘭創下的典範?

為了超越完美,亞伯特決定重新打造新餐廳「 謎 」( ENIGMA )。

這家餐廳不僅提供世上絕無僅有的頂級美食,更打破規則、讓用餐也成為一種藝術體驗。

然而這項創舉真能成功嗎?

亞伯特能獲得廚神哥哥費蘭的肯定嗎?

他真能突破自我,再創美味料理的新境界嗎?
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