[藍光BD] - 美味絕饗 ( 飲食革命 : 分子料理之秘 ) El Bulli : Cooking in Progress
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演員 : 費蘭阿德利亞、奧里歐卡斯托、愛德華札德洛區 |
| 劇情簡介 :
素有「 廚界畢卡索 」之稱的西班牙國寶級烹飪大師費蘭阿德利亞（ Ferran Adria' ）所領軍的鬥牛犬餐廳。 不但是米其林三星餐館，更連續五年在世界排名第一，享有「 地球上最富想像力的烹飪藝術 」的讚譽！ 極具個性的費蘭大廚，堅持每年餐館僅開張半年，率 40名一流廚師於休館期間研發創新料理。 他們如同研製新品的化學家，同時也是解剖動植物的生物學家，更是琢磨結構與色彩的前衛藝術家！ 沒有食譜的鬥牛犬餐廳，半年內必須發明 200種菜式、為 8000名顧客服務，然而訂單卻超過 200萬份，向隅者眾！ 透過本片的深入挖掘，由內到外向世人揭開，世界第一美味的精采內幕！ |
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